Pofuduk poğaca

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 pk instant maya( kuru maya)
3 yk seker
1 tk tuz
17 yk tepeleme un
Üzeri için; yumurta sarısı ve susam
Yapılışı; derin bir kabın içine ılık sütü boşaltın içine kuru mayayı boşaltın. Bir kaç dakika bekletin mayalanması için.. sonrasında sırayla un en son olacak sekilde diğer malzemeleri ilave edin unu dikkatlice koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup üzerini bir bezle kapatın ve mayalanması için bekletin. Mayalandıktan sonra sekil verip tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını ve bol susam dökün önceden ısıtılmış 160c fırında pişirin… Afiyet olsun..

img_3170

img_3207

img_3178

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s