Çikolatalı tart

Malzemeler
2 yumurta
6 yk tozşeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 yk tepeleme kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
6 yk tepeleme un
Sosu için
1 pk krema
2 pk (80 gram)sütlü çikolata
Kırılmış fındık
Yapılışı
Yumurtaları derin bir kabın içine kırın üzerine tozşekeri serpin. 8 dak çırpn şeker eriyene kadar. Sonra unu en son koyacak şekilde diğer malzemeleri karıştırın en son unu ilave edin tart kalıbına karışımı dökün 160 c önceden ısıtılmış fırında pişirin öbür tarafta kremayı küçük bir tencereye dökün ateşin üstüne koyun krema kaynama noktasına geldiğinde ateşi kapatın üzerine kırdığınız çikolatayı dökün eriyene kadar kaşıkla karıştırın ve tart piştikten ve soğuduktan sonra kalıptan çıkartın çukur olan tarafına çikolatalı sosu dökün biraz dışarıda dinlendikten sonra buzdolabında çikolatanın donması için bekletin servis için çıkartığınızda üzerine fındık kırığı koyup hayal gücünüzle süsleyin. Afiyet olsun…

img_0330

img_0331

img_0325

img_0323

img_0324

Patatesli kek

3 yumurta
3 adet orta boy minik minik doğranmış patates
1 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt
2 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzerine serpmek için kavrulmuş susam
Yapılışı
Derin bir kabın içine patatesleri minik minik doğrayın içine yumurtaları kırın sonra sırayla diğer malzemeleri ilave edin ve en son unu ilave edip pişireceğiniz kalıbı yağlayıp harcı içine dökün ve üzerine susamı serpin önceden ısıtılmış 160 c fırına pişmesi için koyun afiyet olsun… ister misafirlerinize kahvaltı için bir seçenek isterseniz 5 çaylarına bir seçenek patetes sevengillerdenseniz vazgeçemiceğiniz bir lezzet gerçekten şiddetle tavsiye ederim denemenizi… mutlu pazarlar..

img_9386

img_9361

Tahinli yerfıstıklı kurabiye

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
1 vanilya
1 kabartma
1 su bardağı kırılmış yer fıstığı
3.5 su bardağı un(daha fazla eklemeyin)
Yapılışı
Derin bir kabın içine bütün malzemeleri koyun elinizle karıştırın ben dondurma kaşığıyla şekil verdim. Önceden ısıttığınız 180c fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin sıcakken tepsiden çıkarmaya çalışmayın dağılmasına sebep olursunuz soğudukça sertleşen bir kurabiyedir dışı aynı pastanelerde yapılan un kurabiyesi gibi içi ise kıtırdır beğeniceğinize eminim şimdiden afiyet olsun… ellerinize sağlık.. güzel mutlu ve huzurlu hafta sonlarınız olsun…

img_9325

img_9333

img_9330

img_9315